Recettes culinaires d'Angola

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Kissuto Rombo (chèvre rôtie à l'ail et au jus de citron)

: Recettes culinaires de: Viande
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3 dl de vin blanc 1 jeune chèvre gindungo q.s. 10 gousses d'ail jus de 2 citrons 2 bâtons de laurier moyens 2 dl d'huile d ... Voir plus »

Sardine Mufete (Sardine au manioc)

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Angola

farine de manioc 4 gousses d'ail 1 gros oignon 4 sardines gindungo sel ... Voir plus »

Doux de citron

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Angola

200 gr de sucre zeste de 3 citrons 1,5 dl de jus de citron 200 gr de margarine 5 gemmes ... Voir plus »

Gombo aux crevettes

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Angola

500 grammes de crevettes 2 gousses d'ail 1 gros oignon huile de palme 15 gombo 2 tomates sel ... Voir plus »

Haricots à l'huile de palme

: Recettes culinaires de: Accompagnements
:Recettes culinaires de: Angola

huile de palme 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées fèves au lard ... Voir plus »

Calulu de viande séchée

: Recettes culinaires de: Plats typiques
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1 kg de viande séchée 1 gros oignon 3 grosses tomates 2 gousses d'ail 1/2 kg de gombo 2 gorgettes ou aubergine huile de pa ... Voir plus »

Corn Funge

: Recettes culinaires de: Accompagnements
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1 kilo de semoule de maïs ½ litre d'eau ... Voir plus »

Quizaca

: Recettes culinaires de: Plats typiques
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1/2 kg de chou frisé utilisé pour le bouillon vert ou d'épinards 1/2 kg de crevettes 2 gros oignons 4 gousses d'ail 2 cuill ... Voir plus »

Bombó Funge (Bombo Fungus)

: Recettes culinaires de: Accompagnements
:Recettes culinaires de: Angola

½ litre d'eau 1 kilo de semoule de maïs ... Voir plus »

Gâteau à l'ananas

: Recettes culinaires de: Desserts
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400 grs de farine 1 boîte d'ananas 6 oeufs 350 grs de sucre 150 grs de beurre 2 cuillères à café de levure 170 grs de su ... Voir plus »

Crabe brun farci

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Angola

2 (soupe) de vinaigre 2 (soupe) de persil 3 (soupe) d'huile d'olive 50 grammes d'olives noires 200 grammes de chapelure grain ... Voir plus »